Descriere
Nicaragua ALDEA GLOBAL este o cafe Strictly High Grown, EP, Arabica, spalata si provine dintr-o recolta 2023.
Aldea Global a început în 1992 cu 22 de fermieri.
Astăzi Asociația asistă peste 2.000 de familii, dintre care, in majoritate, provin din comunitățile indigene Chorotega.
Aldea Global oferă cafele organice de specialitate cultivate la umbră.
Asociatia ofera împrumuturi pentru fermele mici, mai ales unde sunt femei, acolo unde se promoveaza o viata in armonie cu natura, stimuland practicile naturale agricole.
Tara: Nicaragua
Regiune: Jinotega & Matagalpa
Departament: Matagalpa
Ferma: diverse ferme indigene
Altitudine: 1050-1450 metri
Varietiti de arbusti: Typica, Bourbon, Catura
Procesare: Washed (spalata)
Descriere cafea: echilibrata, aciditate medie, note citrice, florale si de ciocolata, corp mediu
Score: 84+
Detalii produs
Cod produs - SKU
EP0359
Categorie
Greutate produs
0.33 kg.
Producator