Cafea de specialitate ZAMBIA KACHIPAPA FARM AA Arabica

Descriere

Kachipapa Farm este o fermă familiala iar arborii de cafea sunt plantati intr-un sol cu nisipos de culoare roșu intens
sol care detine niveluri ridicate de nutrienți și asigură un drenaj bun al apei. Aici sunt 40 de hectare de arbori de cafea ajunsi la maturitate și 20 de hectare cu arbori tineri
Toată plantatia este irigața, avand apă suficientă pe parcursul perioadelor uscate. Clima din Serenje Zambia are un sezon umed (noiembrie - aprilie) și unul uscat (mai - octombrie), cele mai fierbinți luni fiind din septembrie până în noiembrie.
Precipitațiile medii sunt de aproximativ 1.200 mm pe an. Ferma nu produce doar cafea ci intercalat are culturi cu macadamia. Copacii sunt protejati in mod activ cu compost obtinut din iarba naturală și orice este tăiat din copaci. Acest
compost ajută la reținerea umidității în sol încetinind evaporarea, esențială în lunile fierbinți de vară. La ferma Kachipapa una dintre principalele responsabilități
este de a îmbunătăți calitatea vieții pentru personal și comunitatea locală. Acolo au fost recent construite 25 de case pentru angajații fermei permanenți si au instalat sisteme noi de conducte pentru de apă curată.
De asemenea sunt implicati in sustinerea salariilor profesorilor din scoala locala  si pentru asistență medicală in prevenirea malariei.