Ceai verde pudra MATCHA ORGANIC Begginers JAPAN TEA ALVEUS 30g cutie metalica RO-ECO-008

Descriere

MATCHA ceai verde begginer japonez ecologic. Ceai verde.

Produs/ambalat de Alveus GmbH Tea, 22113,Oststeinbek, Germania.

Cantitate neta : 30g

A se consuma inainte de sfarsitul : vezi pe ambalaj.

Instructiuni de utilizare : se dozeaza 1 lingurita speciala de ceai Matcha / 1 litru apa la 80 grade Celsius/ 0.25 min

*Certificat Ecologic. 

RO-ECO-008

AGRICULTURA EU/NON-UE

Valori nutritionale la 100g (medie) : Energie: 10kj/2kcal

Grasimi <0.1g/ din care acizi grasi saturati <0.1g

Carbohidrati <0.1g/ Zaharuri < 0.1g

Proteine <0.4g

Sare <0.01g

Ceaiul Matcha a avut o contribuitie foarte importanta in cultura si arta japoneza, iar prepararea acestuia reprezinta o adevarata ceremonie.

Plantele (Camelia sinensis) se cultiva intens in China (locul de provenienta) dar mai ales in Japonia. Inainte de recoltare, se acopera arbustii de lumina soarelui, timp de aproximativ 3 saptamani, pentru a intensifica acumularea clorofilei  si polifenolilor in frunze, dar si a teinei, asemanatoare cofeinei, astfel frunzele capata o culoare de verde mai inchisa. Dupa culegerea manuala, frunzele sunt imediat supuse unui tratament cu aburi si apoi uscate. Acestea sunt macinate lent, intr-o pudra extrem de fina, printr-o moara cu pietre sau din granit. Procesul este laborios, de aici este si pretul ridicat al acestui tip de ceai.

Beneficiile ceaiului Matcha sunt multiple:

- continut foarte mare de antioxidanti  (creste rezistenta organismului la imbolnaviri)

- contine calorii putine (aproape zero) dar si contribuie la metabolismul grasimilor, deci ajuta la procesul de slabire 

- chiar daca stimuleaza concentrarea, memorizarea, nu provoaca asemeni cofeinei nervozitate, ci dimpotriva da o stare de calmitate acest lucru se datoreaza si faptului ca teina se absoarbe mai incet decat cofeina si se mentine mai mult timp in organism 

- clorofila din frunze este un detoxifiant puternic pentru organism  dar si drenor limfatic si biliar, antitoxic si protector hepatic, tonic general, antianemic, remineralizant.