Magazinul si prajitoria de cafea Ethnic Plantation Coffee a aparut in mod firesc, ca o continuare a pasiunii si experientei acumulate, in decursul a peste 20 ani de lucru, in aceasta lume minunata a cafelei, alaturi de prestigiosi oameni devotati si consacrati in plantatii, traderi de cafea, experti in cafea verde si in degustari, tehnologi, prajitori, oameni de stiinta si nu numai….
A fost desigur o trecere de la cafeaua verde conventionala, cumparata la bursele de la New York (cafeaua Arabica) si Londra (cafea Robusta), la achizitia de cafele din microloturi, nanoloturi, specialitati, obtinute pe plantatii in cantitati mici, dar care si-au pastrat in mare masura autenticitatea si rafinamentul, cu care unii dintre noi, ni le dorim sa le savuram si sa le avem zilnic, in ceasca de cafea.
Asadar mi-am dorit ca fiecare sortiment de cafea sa provina din recolte proaspete, sa corespunda unor scoruri cu adevarat reale in ceea ce priveste evaluarea senzoriala (degustare). Boabele pot proveni din plantatii de arbori de cafea, care au practici naturale, fara sa aiba certificarile emise de autoritati, iar altele sa detina chiar certificari Rainforest, UTZ , bio sau FairTrade, si sa aiba un rafinament aparte, parfum intens si deosebit!
Tot ce se intampla aici, porneste cu evaluari de mostre de cafea, aduse direct din plantatii. Apoi se cumpara cafeaua verde, se prajeste si iar se degusta. Cafeaua boabe sau macinata, pentu diverse metode de preparare, se ambaleaza in plicuri sau cutii metalice, de foarte mare calitate si care asigura o protectie deosebita: la lumina, apa, aer si contaminari biologice sau chimice.
Totul este HANDMADE si se face cu PASIUNE!
Nu veti uita experienta unica pe care v-o dau aceste minunate cafele RARE precum Jamaica Blue Mountain, Hawaii Kona Prime, Kopi Luwak Wild, Gheisha Sonora sau Yemen Mocha!
ALTE INFORMATII FIRMA
ETHNIC PLANTATION COFFEE SRL
CUI/CIF RO36336630 NRC J40/9846/2016
Sediu social: jud Ilfov, oras Popesti Leordeni, str Intrarea Viilor, nr 6, Casa C3 camera 2
Punct de lucru: str Dristorului nr 4 bloc B13 sc 2 parter Bucuresti
Document de Inregistrare Sanitara Veterinara si Pentru Siguranta Alimentelor pentru Unitati de Vanzare cu Amanuntul nr VA35332 din 04.03.2025
Acord de Functionare Comerciala nr 26/ 2719 din 12.02.2026
CAEN
1083 Prelucrarea ceaiului si cafelei
Domeniile de activitate secundare: conform codificării (Ordin 377/2024) Rev. Caen (3)
4637 - Comerț cu ridicata cu cafea, ceai, cacao și condimente
4638 - Comerț cu ridicata specializat al altor alimente
4639 - Comerț cu ridicata nespecializat de produse alimentare, băuturi și tutun
4711 - Comerț cu amănuntul nespecializat, cu vânzare predominantă de produse alimentare, băuturi și
tutun
4775 - Comerț cu amănuntul al produselor cosmetice și de parfumerie
5210 - Depozitări
5310 - Activități poștale desfășurate sub obligativitatea serviciului universal
5330 - Servicii de intermediere pentru activități poștale și de curier
7112 - Activități de inginerie și consultanță tehnică legate de acestea
7499 - Alte activități profesionale, stiințifice și tehnice n.c.a
PENTRU
Coffee shopuri nou infiintate
Iubitorilor de cafea de specialitate care doresc sa isi deschida propriul coffee shop, ii pot sustine cu blenduri pentru cafea espresso, fitru, V60, cold brew, s.a.m.d.
Aceste produse pot fi chiar cele existente in microprajitoria Ethnic Plantation Coffee sau produse exclusive pentru propriul dvs brand creat (privat label).
Acest blend propriu (sau blenduri proprii) se stabilesc de comun acord, stabilind retetele de cafea si se aproba in urma evaluarii cupping-urilor.
Cafeaua de specialiate, conform SCA (Specialty Coffee Association) este o cafea de cea mai inalta calitate si care primeste un scor cuprins intre 80 si 100 puncte (intre 90- 100 puncte este Exceptionala, 85-89.99 puncte este Excelenta si 80- 84.99 puncte este Foarte Buna). Cafeaua este controlata pornind de la fermele producatoare, conditiile de mediu si practicile agricole, traderi si procesatori.
Cafeaua de specialitate include si cateva variante deosebite: microloturile, nanoloturile, raritatile si anumite procesari de ultima generatie (anaerobe, fermentatii speciale, etc)
Pentru consultatii legate de proiectul tau, suna la 0740305392 sau pe mail: analuminita.anghel@ethnicplantationcoffee.ro
Cafea pentru birouri, locul tau de munca sau acasa
Stiu ca iti place cafeaua, iar la locul tau de munca iti doresti sa te relaxezi in momentele tale libere, alaturi de o cafea asa cum iti place! De aceea am creat aceste amestecuri de cafea care ti se potrivesc: trebuie doar sa alegi de aici: cafea pentru birou
Sunt amestecuri cu cafele din prajitoria Ethnic Plantation Coffee dar la un pret cu discount aplicat, pentru oricine doreste sa beneficieze de ele!
Daca nu doresti amestecuri atunci urmareste noutatile care apar lunar, deoarece aici aduc permanent cafele noi sosite din fermele micilor producatori de cafea si care sunt orientati spre calitate! cafele noi sosite
Pentru consultatii legate de proiectul tau, suna la 0740305392 sau pe mail: analuminita.anghel@ethnicplantationcoffee.ro
Intalniri, evenimente, petreceri
Pentru orice situatie in care te afli, fie organizezi la nivel de companie un training extern, sau iti planifici o nunta, botez, sau orice aniversare, organizezi un eveniment cultural, sportiv, de afaceri sau de orice natura si doresti sa oferi invitatilor tai, UN MOMENT PLACUT ALATURI DE O CAFEA DE EXCEPTIE, te pot ajuta, pentru a creea acea atmosfera care iti place!
Pentru consultatii legate de proiectul tau, suna la 0740305392 sau pe mail: analuminita.anghel@ethnicplantationcoffee.ro