Voi posta un articol scris de Emma Sage, Coffee Science Manager, Specialty Coffee Association of America, pe care eu personal il consider interesant, tinand cont ca sunt foarte multe aspecte demne...
11 sept. 2019
Articole recomandate
GRADELE DE PRAJIRE LA CAFEA sau asa cum se mai denumeste THE DEGREE OF ROASTING MAP reprezinta o imagine a fenomenelor care se petrec in timpul procesului de prajire.
Culoarea, dimensiunile si...
03 mar. 2020
STIINTA CAFELEI
STIINTA CAFELEI
Voi posta un articol scris de Emma Sage, Coffee Science Manager, Specialty Coffee Association of America, pe care eu personal il consider interesant, tinand cont ca sunt foarte multe aspecte demne...
11 sept. 2019
GRADELE DE PRAJIRE LA CAFEA sau asa cum se mai denumeste THE DEGREE OF ROASTING MAP reprezinta o imagine a fenomenelor care se petrec in timpul procesului de prajire.
Culoarea, dimensiunile si...
03 mar. 2020
In paginile de mai jos veti gasi informatii despre clasificarea cafelelor Conilon (Robusta sau Canephora) din Brazilia, precum si multe informatii legate de defecte, compozitia cafelelor si in mod...
07 mai